4/05/2014
Resep Sup Krim Jamur - Masak masak apa hari ini ? resep masakan Indonesia berikut ini merupakan perpaduan sup dan krim yaitu cara masak resep sup krim jamur.
RESEP SUP KRIM JAMUR MASAKAN INDONESIA
Berikut ini langkah-langkah membuat resep masakan sederhana sup krim jamur :
Bumbu masak :
- 1 buah dada ayam rebus, dipotong kecil -kecil
- 200 gr sosis sapi, diiris tipis-tipis
- 150 cc susu cair segar.
- 100 gr wortel, potong kecil-kecil
- 2 sdm terigu
- 50 gr bawang bombay, dicincang halus.
- 2 sdm mentega
- 2 siung bawang putih
- 1 btng seledri
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 600 cc kaldu
Cara masak sup krim jamur :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum.
- Masukan tepung terigu, aduk sampai tercampur.
- Tuangkan kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Tambahkan garam dan merica.
- Masukan dada ayam rebus, sosis, wortel dan seledri, aduk sampai mendidih.
- Tambahkan susu segar sambil terus diaduk.
- Angkat dan tambahkan daun seledri.
resep sup krim jamur yang lezat pun siap untuk disajikan. Selamat mencoba.
Coba juga : Resep Tumis Daun Melinjo Daun pepaya