Resep Rolade Telur Dadar Isi Kornet Jamur

Resep Masakan Indonesia - Masak masak apa hari ini ? bosan memasak kornet dengan cara resep masakan sederhana biasa, kenapa tidak coba cara masak variasi memasak kornet menjadi rolade telur dadar isi kornet jamur. 

RESEP ROLADE TELUR DADAR ISI KORNET JAMUR MASAKAN INDONESIA

Bumbu masak :

• 1 kaleng kecil kornet sapi
• 5 butir telur ayam
• 1/2 kaleng jamur kancing diiris tipis
• 1/2 bh jagung ukuran sedang
• 2 bh tomat potong dadu
• 1 btng bawang daun diiris tipis
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm margarin 
• 1/2 bh bawang bombay dicincang
• 2 bh cabe merah
• 1/2 sdt bubuk lada
• 1/2 sdt garam

Cara masak rolade telur dadar isi kornet jamur :

1. Tumis bawang bombay dan cabe sampai harum.
2. Masukkan jagung, jamur, kornet serta lada. 
3. Masak sambil diaduk, angkat dan sisihkan dulu.
4. Kocok telur dan garam, tambahkan tomat dan daun bawang.
5. Tuang sedikit margarin pada wajan dadar anti lengket.
6. Tuangkan telur dan buat dadar agak tebal.
7. Angkat dan taruh dadar diatas piring.
8. Taruh isian kornet diatas dadar sambil diratakan.
9. Gulung dadar perlahan sampai padat dan tidak keluar lalu dinginkan.
10. Potong rolade menjadi beberapa bagian.

Resep rolade telur dadar isi kornet jamur pun siap untuk disajikan.

Coba juga resep masakan indonesia lainnya : Resep Cumi Saus Padang