Resep masakan indonesia - Masak masak apa hari ini ? resep masakan sederhana kali ini resep sambal yang banyak disukai oleh hampir semua orang di Indonesia yaitu cara masak resep sambal terasi.
RESEP SAMBAL TERASI MASAKAN INDONESIA
Cara membuat sambal terasi pun cukup mudah yaitu sebagai berikut :
Bumbu masak :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 bh cabai merah
- 5 bh cabai rawit
- 1/2 sdt terasi
- 1 butir kemiri
- 1 bh jeruk limau
- 2 sdm minyak goreng
- Gula merah dan garam secukupnya
Cara masak sambal terasi :
- Goreng bahan yang sudah diiris kasar bersama terasi dan kemiri sampai harum, angkat dan tiriskan.
- Diulek bersama gula dan garam secukupnya.
- Tambahkan perasan air jeruk limau sewaktu akan disajikan.
Resep sambal terasi pun siap untuk disajikan bersama lalapan.
Coba juga : Resep Gurami Pedas manis