arizman.com-channel

Resep Tumis Daun Melinjo Daun Pepaya

Resep masakan Indonesia - Masak masak apa hari ini ? resep masakan sederhana kali ini menghadirkan resep sayur yaitu cara masak resep tumis daun melinjo daun pepaya

Resep Tumis Daun Melinjo Daun Pepaya

RESEP TUMIS DAUN MELINJO DAUN PEPAYA


Berikut ini adalah cara membuatnya.

Bahan :
  • 150 gr daun melinjo muda
  • 150 gr daun pepaya
  • 25 gr bunga pepaya
  • 150 gr daging ikan asap

Bumbu masak :
  • 6 siung bawang merah, iris tipis.
  • 3 siung bawang putih, iris tipis.
  • 8 cabai rawit uth
  • 2 tomat hijau, iris tipis
  • 2 lbr daun jeruk purut
  • 1 lbr daun kunyit
  • 1 btng serai iris halus
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Garam, gula dan air secukupnya

Cara masak resep sayur tumis daun melinjo daun pepaya :
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukan ikan asap, daun jeruk purut, daun kunyit dan serai.
  3. Masukan daun melinjo dan daun pepaya ke dalam tumisan.
  4. Tambahkan daun bawang, cabai rawit dan tomat hijau.
  5. Tuangkan air, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  6. Masak samapai kuah mendidih.
Resep sayur tumis daun melinjo daun pepaya pun siap untuk disajikan.