toko-online-arizman.com

Resep Masakan Rendang Daging

Resep Masakan Indonesia - Rendang daging merupakan salah satu kuliner Indonesia yang terkenal . Masak masak apa hari ini ? berikut ini cara masak resep masakan rendang daging di rumah.

Resep Masakan Rendang Daging

RESEP RENDANG DAGING MASAKAN INDONESIA

Bumbu masak :
  • 1 kg daging kemudian potong-potong.
  • 15 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 cm laos
  • 1/2 sdt garam
  • 1 ons cabe merah
  • 1 lbr daun kunyit
  • 1 batang serai
  • 1 1/2 ltr santan kental
  • 1 1/2 ltr santan cair
Semua bahan dihaluskan kecuali serai.
Resep lain : Resep Soto Bandung
Cara masak rendang daging :
  1. Rebus santan encer.
  2. Masukkan daging yang sudah dilumuri bumbu halus yang sudah ditumis.
  3. Setelah kuah berkurang setengahnya, masukkan santan kental.
  4. Aduk sampai bumbu mengental
Rendang daging pun siap untuk disajikan.