4/03/2014
Resep Masakan Indonesia - Bagi orang Indonesia tidak lengkap rasanya makan tanpa sambal. Masak masak apa hari ini? setelah sebelumnya resep masakan sederhana sambal terasi, kali ini resep masakan Indonesia menghadirkan cara masak resep sambal mangga, cara membuatnya adalah sebagai berikut :
RESEP SAMBAL MANGGA MASAKAN INDONESIA
Bahan :
- 1 buah mangga muda, serut kasar.
Bumbu masak :
- 2 bh cabai rawit merah
- 3 bh cabai merah keriting
- 2 siung bawang merah
- 1 bh tomat
- 1/2 sdt terasi bakar
- Gula merah dan garam secukupnya
Cara masak sambal mangga :
- Goreng bawang merah dan cabai rawit
- Diulek dengan bumbu lainnya hingga halus
- Tambahkan merica bubuk, dan kecap manis
Resep sambal mangga muda pun siap untuk disajikan bersama gurame panggang atau tahu goreng.
Coba juga : Resep Coto Makasar